Υγρό κέικ

Υ.Γ. Κράτησα πολύ τα υλικά για το μεγάλο παραλληλόγραμμο χρέος μου και επειδή μου αρέσει το αφράτο, αν πρόκειται να το φτιάξετε στο χρέος μου ή στο δίσκο, μπορείτε να μειώσετε τις διαστάσεις στο μισό.

1. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου.
2. Προσθέστε το γάλα και το λάδι και χτυπήστε ξανά.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και χτυπάμε.
4. Προσθέτουμε τη βανίλια μας.
5. Ας το ρίξουμε στο λαδωμένο χρέος μας και ας το ανακατέψουμε με ένα κουτάλι για να κατανεμηθεί ομοιόμορφα παντού.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
7. Βάζουμε τα υλικά της σάλτσας μας κοντά στο ψήσιμο σε κατάλληλη κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
8. Όταν ψηθεί το κέικ, το κόβουμε σε φέτες και ρίχνουμε τη σάλτσα όσο είναι ζεστό το ζεστό κέικ.
9. Μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε.

Να χαίρεστε τους φίλους σας ????.

Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία