Πώς να φτιάξετε συνταγή για ψήσιμο μαλλιών κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, κόβουμε το κοτόπουλο μας σε κύβους, το βάζουμε στα μαλλιά (ταψί για τα μαλλιά) και το ψήνουμε στο μάτι της κουζίνας μέχρι να εξατμιστεί το νερό.
- Βάζουμε το κρεμμύδι στο οποίο κόβουμε ψιλοκομμένες πράσινες και κόκκινες πιπεριές για το μαγείρεμα, λάδι, μπαχαρικά και αλάτι και ψήνουμε στο μάτι της κουζίνας.
- 5 λεπτά πριν το κατεβάσουμε προσθέτουμε την ντομάτα που κόψαμε σε κύβους και την βγάζουμε από τη φωτιά 5 λεπτά αργότερα.
- Αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε σε αυτό ψιλοκομμένο σκόρδο κατά το μαγείρεμα. Καλή όρεξη.
Τι ταιριάζει με ένα ψητό κοτόπουλο;
- Δίπλα στο ψητό κοτόπουλο, μπορείτε πρώτα να φτιάξετε ρυζοπίλαφο.
- Αν δεν θέλετε να μαγειρέψετε πιλάφι με ρύζι, η επόμενη επιλογή σας πρέπει να είναι το πλιγούρι πιλάφι.
- Ο πουρές πατάτας θα είναι επίσης πολύ κατάλληλος για ψήσιμο κοτόπουλου.
- Μπορείτε να φτιάξετε γκρατέν μανιταριών δίπλα στο ψητό κοτόπουλο σας.
- Μπορείτε να κάνετε το μενού σας πιο νόστιμο με μια ωραία σαλάτα και ayran.
Συμβουλές ψησίματος φύλλου κοτόπουλου
- Το φύλλο πρέπει να ζεσταθεί καλά πριν προσθέσουμε τα κοτόπουλα.
- Μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή με στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, μπούτι ή γοφό χωρίς κόκαλα ψιλοκομμένο. Το ψήσιμο με κρέας μπούτι κοτόπουλου ή γοφό θα είναι πιο απαλό από ό,τι με στήθος κοτόπουλου.
Πόσες θερμίδες έχει ένα ψητό τρίχας κοτόπουλου;
- 1 μερίδα ψητού τριχώματος κοτόπουλου αντιστοιχεί σε περίπου 280 θερμίδες.
