Πώς να φτιάξετε μια πολύ πρακτική συνταγή για κέικ ζαχαροπλαστικής;
Χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη σε θερμοκρασία δωματίου για 3 λεπτά, μετά προσθέτουμε το γάλα και το λάδι αντίστοιχα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και τα ανακατεύουμε και το κέικ μας είναι έτοιμο. Αδειάζουμε τη ζύμη του κέικ σε ένα μεγάλο ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς. Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζουμε τη σάλτσα ανακατεύοντας και μαγειρεύοντας το γάλα, τη ζάχαρη και το κακάο. Αφού ψηθεί και κρυώσει το κέικ, το κόβουμε σε τρίγωνα (όπως δείχνω στη φωτογραφία) και το βουτάμε στην κρύα σάλτσα και μετά στην καρύδα. Σημαντική σημείωση: Αυτές οι διαστάσεις είναι για το μεγάλο ταψί. Είναι καλό για πολυσύχναστους επισκέπτες, αλλά αν πρόκειται να γίνει για λιγότερους, είναι χρήσιμο να φτιάξετε μισό μέτρο. Μια συμβουλή: Έδωσα και τη συνταγή για το κέικ, αλλά αν έχετε μια κλασική συνταγή για κέικ που φτιάχνετε πάντα, μπορείτε να φτιάξετε και τη δική σας συνταγή για κέικ. Καλή όρεξη.
Πολύ πρακτική συνταγή τούρτας ζαχαροπλαστικής με φωτογραφία
