Κοτόπουλο Τοπ Καπί

1. Αρχικά, φτιάχνουμε το γεμιστό ρύζι, για αυτό, τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια σε κύβους σε βούτυρο και λάδι.
2. Προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
3. Στραγγίζουμε τα φραγκοστάφυλα που έχουμε κρατήσει σε ζεστό νερό και τα προσθέτουμε και τα αρωματίζουμε με μυρωδικά, αλάτι και ζάχαρη.
4. Δώστε του νερό και αφήστε το να ψηθεί. Πολύ λίγα μπορούν να επιβιώσουν. Γιατί θα ξαναψηθεί με τη σάλτσα.
5. Προσαρμόστε τα στήθη κοτόπουλου μόνοι σας ή από τον κρεοπώλη σας. Αρχικά, το χωρίζουμε σε 3 στρώσεις με ένα μαχαίρι και το χτυπάμε με ένα σφυρί κρέατος ανάμεσα σε μεμβράνη.
6. Βάζουμε το ρύζι γέμιση και το τυλίγουμε προσεκτικά. Το βάζουμε σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε λίγο λάδι και το τηγανίζουμε ελαφρά από μπροστά προς τα πίσω.
7. Βράζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και περιχύνουμε το κοτόπουλο. Κλείνουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Μέχρι να μαγειρέψουμε.
8. Προσθέτουμε το τριμμένο τυρί τσένταρ και το βάζουμε στο φούρνο. (Στο μεταξύ, μπορείτε να μεταφέρετε σε χρέωση.) ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ.

ΜΗ ΞΕΧΑΣΕΤΕ ΝΑ ΜΕ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΕΤΕ ΣΤΟ INSTAGRAM
@_ένα. πρέζα. γεύση_

Συνταγή Τοπ Καπί με κοτόπουλο με φωτογραφία