Γρήγορο κέικ σοκολάτας σε ποτήρι

Βάζουμε σε ένα ποτήρι το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά με ένα πιρούνι. Προσθέστε σε αυτό ηλιέλαιο, γάλα και άρωμα βανίλιας και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει ομοιογενές. Προσθέστε τελευταία τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατέψτε ξανά. (Είναι χρήσιμο να διαλέξετε τις λευκές σοκολάτες. Το κακάο δίνει πολύ πικρή γεύση). Μαγειρέψτε για 90 δευτερόλεπτα στην υψηλή ρύθμιση του φούρνου μικροκυμάτων. Αφού το αφήσετε να κρυώσει για 2-3 λεπτά, μπορείτε να το φάτε με ευχαρίστηση. Σερβίρουμε με παγωτό βανίλια στο πλάι.

Γρήγορη συνταγή για σοκολατένιο κέικ σε ποτήρι με φωτογραφία