Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Γαύρος τηγανιού (με χαμηλά λιπαρά αλλά νόστιμο)
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γαύρο (με χαμηλά λιπαρά αλλά νόστιμα);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε και πλένουμε τις αντζούγιες, αφού στραγγίσει καλά το νερό, ρίχνουμε σε ένα μπολ το αλεύρι και το κορν φλάουρ και το ανακατεύουμε.
- Βάζουμε το ψάρι στο γνωστό γουδί και το βάζουμε στο τηγάνι, ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας λάδι και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά.
- Βάζουμε ένα επίπεδο καπάκι στο στόμα και ψήνουμε από την αντίθετη πλευρά και σερβίρουμε ζεστό.
Συνταγή Γαύρου τηγανιού (χαμηλών λιπαρών αλλά νόστιμη) με φωτογραφία
