Αγαπημένο κέικ μελάσα ταχίνι (γεμάτο μετρημένο)

Γεια σας, αυτή η συνταγή για κέικ είναι τόσο καλή που μπορείτε να τη δοκιμάσετε χωρίς δισταγμό. Το Puff Puff είναι ένα απαλό, υγιεινό και νόστιμο κέικ.

1. Αρχικά, σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε την κρυσταλλική ζάχαρη και χτυπήστε μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και ανακατεύουμε με το μίξερ.
3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και τα προσθέτουμε στη ζύμη.
4. Χτυπάμε μαζί μέχρι να γίνει η συνοχή του κέικ.
5. Χωρίζουμε τη ζύμη του κέικ στη μέση, βάζουμε το ταχίνι στη μέση, ανακατεύουμε.
6. Προσθέστε τη μελάσα στο άλλο μισό και ανακατέψτε.
7. Βάλτε ένα κουρκούτι για κέικ με ταχίνι και μελάσα στη φόρμα του κέικ.
8. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάλτε το κέικ στο φούρνο.
9. Μετά τα πρώτα 10 λεπτά το φέρνουμε στους 160 βαθμούς για να ψηθεί σιγά σιγά το εσωτερικό του για να μην ροδίσει ξαφνικά η κορυφή του.
10. Όταν φουσκώσει η κορυφή, τσεκάρουμε με ένα μαχαίρι να δούμε αν έχει ψηθεί.
11. Το βγάζουμε από το φούρνο και περιμένουμε να κρυώσει. Όταν ζεσταθεί, αναποδογυρίστε σε πιατέλα.
12. Ανακατεύουμε το ταχίνι με το μέλι και ρίχνουμε από πάνω. Το εύκολο, υγιεινό και νόστιμο κέικ μας είναι έτοιμο. Ελπίζω να το μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας.

Η πιο αγαπημένη τούρτα μελάσα ταχίνι (Πλήρους μεγέθους) Συνταγή με φωτογραφία